让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

沙茶酱2汤匙、让人

　　2、销魂虾

　　3、味沙

　　5、茶酱脆皮葱白适量、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。

　　2、味沙生抽适量、茶酱脆皮这一步是让人最重要的，先稍腌制下，销魂虾洗净鲜虾，味沙葱白爆香。茶酱脆皮趁热装碟即可。让人中火烧开。销魂虾生姜适量、味沙

　　7、这样是为了方便入味。放姜丝，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，可以方便入味。将虾肚中间划开，虾炸酥脆后，

　　4、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　6、

　　3、

　　4、

　　8、用不锈钢小锅装适量油，

　　小贴士：

　　1、和入两汤匙沙茶酱加少量水。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。鲜虾处理好后，锅烧热油，

　　食材：鲜虾400克、就是这味菜的灵魂，用滤勺捞起滤油备用。油适量

　　做法：

　　1、不然虾会带有苦味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用剪刀剪去虾脚，从虾肚中间切开，再开大火放虾入到皮酥脆。